Wanneer u Carribean Stud Poker gaat spelen, moet u onthouden dat u het niet door elkaar gaat halen met het gewone online poker. Bij het gewone poker wordt een hand namelijk geleidelijk aan opgebouwd, maar bij Carribean stud poker krijgt u direct 5 kaarten in 1 keer gedeeld. Bij poker wordt gesproken over ‘hands’, dat zijn de groep kaarten die u heeft ontvangen van de dealer. Deze 5 kaarten vertegenwoordigen een bepaalde waarde, er zijn verschillende soorten ‘handen’ mogelijk bij Poker:
Royal Flush – Hierbij heeft u 5 opeenvolgende kaarten van dezelfde soort, van aas t/m 10.
Straight Flush – Hierbij heeft u 5 opeenvolgende kaarten van dezelfde soort.
Four of a Kind – 4 kaarten van dezelfde waarde
Full house – 3 kaarten van dezelfde waarde en nog 2 andere kaarten welke ook van dezelfe waarde zijn.
Flush – 5 kaarten van dezelfde soort
Straight – 5 opeenvolgende kaarten
Three of a kind – 3 kaarten met dezelfde waarde
Two Pair – 2 maal: 2 kaarten met dezelfde waarde
One pair – 2 kaarten met dezelfde waarde

In het begin van het spel plaatst iedere speler een standaard inzet, een zogenaamde ‘Ante’ heet dit. Iedere speler inclusief de bank krijgt vervolgens 5 gesloten kaarten van de dealer. De dealer zal nu zijn eigen onderste kaart voor iedereen openleggen. Vervolgens mogen de spelers nu hun eigen kaarten oppakken, bekijken en beslissen om te folden of mee te gaan, wanneer een speler kiest om mee te gaan dan worden de kaarten face down op de tafel gelegd met een verhoogde inzet hier bovenop. Deze call-bet is tweemaal de Ante, er is niet meer mogelijk en ook niet minder.

Nu zal de dealer de kaarten van de spelers weghalen die hebben gekozen te folden, dit is inclusief de verloren Ante’s. De dealer maakt nu zijn kaarten zichtbaar en op volgorde neergezet, nu is zichtbaar welke hand hij heeft uit het bovenstaande rijtje heeft. Wanneer de dealer geen enkele hand heeft, en ook geen highcard(Hoogste waarde kaart). Dan is er een zogenaamde “No hand”, vervolgens krijgen alle spelers 1 keer hun Ante uitbetaald en is het spel afgelopen. Wanneer de dealer een high card of hoger heeft dan gaat hij de spelerskaarten omdraaien en oftewel uitbetalen of hun inzet van tafel halen. Een speler heeft gewonnen als zijn hand hoger is dan die bank de bank.

Hieronder ziet u wat precies wordt uitbetaald per hand:

Waarde	Uitbetaling
High Card	één keer inzet plus één keer ante bet
Pair	twee keer inzet plus één keer ante bet
two pair	drie keer inzet plus één keer ante bet
three of a kind	vier keer inzet plus één keer ante bet
Straight	vijf keer inzet plus één keer ante bet
Flush	zeven keer inzet plus één keer ante bet
four of a kind	twintig keer inzet plus één keer ante bet
Straight flush	vijftig keer inzet plus één keer ante bet
Royal Flush	honderd keer inzet plus één keer ante bet